단쇄지방산(SCFA)이 염증·대사질환·대장암 등 전신 질환의 새로운 치료 타깃으로 부상한 가운데, 엔피케이(주)(대표 김상준)는 11월 26일 서울 소피텔 앰배서더에서 ‘SCFA and Gut Health International Symposium 2025’를 개최했다.이날 심포지엄에는 대한장연구학회와 주요 의학·연구기관, 제약·바이오 업계, 그리고 주요 언론사 등 100여 명이 참석해 ‘단쇄지방산(SCFA)’에 대한 큰 관심을 보였다.정성애 이화여대 소화기내과 교수가 좌장을 맡아 진행한 발표와 토론에서, 첫 연사인 Fernando
