나이지리아 현지인이 한국 전통 장문화를 활용한 한식요리를 직접 만드는 ‘장으로 만나는 한식-제3회 한식경연대회’가 3월 28일 아부자 소재 Red Dish Chronicles 요리학교와 Truck Central에서 개최됐다.주나이지리아한국문화원(원장 전주호)이 장문화를 활용한 한식요리를 주재국민에게 소개하고, 나이지리아 내 한식에 대한 관심을 높이는 한편, 현지에서 활용 가능한 한식메뉴 개발을 지원하기 위해 마련한 이번 행사에는 300여 명의 현지인이 참여해 한식에 대한 높은 관심을 보였다.올해 대회는 ‘The Soul of Han

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